Marrara Bortoloti: Em uma cozinha simples, com utensílios básicos e pouco dinheiro no bolso, meu amor pelos panetones e chocotones nasceu. Lembro-me do primeiro que fiz: não era perfeito, mas tinha uma promessa. Com o passar dos anos, após muitos testes e aprendizados, transformei aquela simples receita em um verdadeiro tesouro culinário.
Meu caminho não foi fácil, mas cada desafio só alimentou minha paixão. Hoje, sou conhecida não apenas pela habilidade em criar panetones e chocotones que encantam o paladar, mas também por ensinar outros a fazerem o mesmo. Mais de 50 mil alunos já aprenderam comigo, e muitos deles agora têm seus próprios negócios prósperos.
Se você deseja não apenas aprender a arte dos panetones, mas também descobrir como fazer deles um negócio de sucesso, estou aqui para guiar você nessa jornada.
Mas muitos de nossos alunos dizem que finalmente conseguiram capturar a essência do Natal em cada receita.